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"""红糖馒头用普通酵母没有发酵,可以加高糖酵母二次发酵吗？"""

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可以使用高糖酵母进行二次发酵来提高红糖馒头的松软度和口感。普通酵母发酵的时间较短，可能无法完全消耗红糖中的糖分，导致馒头不够甜美和松软。使用高糖酵母可以增加发酵时间和发酵效果，从而使馒头更加松软和甜美。

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发布时间

2019-05-23

更新时间

2025-05-23

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